Tuyển sinh du học nghề Nhà Hàng/ Khách Sạn/ Đầu Bếp 2018 – Tưng bừng tặng vé máy bay!

Ngành Nhà Hàng/ Khách Sạn không chỉ được đánh giá là một ngành học hot tại Việt Nam mà còn thu hút được rất nhiều các bạn học sinh chọn lựa khi du học nghề Đức. Với ưu điểm của một đất nước bài bản trong đào tạo, đòi hỏi cực kì khắt khe về nghiệp vụ, khi học những ngành học này, các bạn không chỉ được nghiên cứu chuyên sâu về lý thuyết mà còn được áp dụng thực hành, thực tập ngay trong quá trình học tại các cơ sở nhà hàng, khách sạn đạt chuẩn tại Đức. Ngành học TOP này không chỉ đem lại cơ hội được làm việc trong môi trường quốc tế năng động chuyên nghiệp mà còn giúp bạn có nhiều cơ hội thăng tiến trong tương lai. Nếu bạn vẫn còn đang phân vân về tương lai phía trước thì bài viết sau sẽ giúp bạn sáng tỏ hơn về điều này:

I. Tổng quan về du học nghề Nhà Hàng – Khách Sạn tại Đức:

Du học nghề Nhà Hàng – Khách Sạn được chia ra làm 3 mảng chính: Nhà Hàng/ Khách Sạn/ Đầu Bếp.

Quá trình đào tạo nghề tại Đức sẽ kéo dài 3 năm với chương trình học kết hợp nhuần nhuyễn giữa 50% lý thuyết và 50% thực hành. Phần lý thuyết sẽ được đào tạo tập trung tại các trường nghề còn về thực hành, học sinh sẽ được phân về các cơ sở nhà hàng, khách sạn. Bằng cách đào tạo đó, các khóa nghề sau tốt nghiệp đều có thể đáp ứng được sự đòi hỏi vô cùng cao của các doanh nghiệp và tập đoàn lớp, giúp các bạn học sinh có đầy đủ kinh nghiệm và chuyên môn phát triển công việc và thăng tiến.

Ngay trong quá trình đào tạo nghề, học sinh đã được hưởng lương từ 500 – 800 Euro/ tháng (13.5 triệu – 22 triệu). Chi phí này đủ cho các bạn chi trả chi phí ăn ở, sinh hoạt tại Đức mà không phụ thuộc vào tài chính gia đình. Mức lương này sẽ tăng dần theo từng năm học từ 100 – 200 Euro/ tháng đi kèm cùng những năng lực và kinh nghiệm học sinh đã tích lũy được.

II. Nội dung học cụ thể từng nghề:

1. Nghề Khách Sạn:

Trong quá trình đào tạo nghề Khách Sạn, các bạn sẽ học tất tần tật về các kĩ năng cũng như kiến thức dành cho việc công tác tại các phòng ban khác nhau của khách sạn. Bạn sẽ học về các công việc như lễ tân, dọn dẹp, bếp, phục vụ,… và từ đó, bạn sẽ hiểu sâu hơn về quy trình hoạt động của một khách sạn. Ngoài ra, bạn cũng sẽ học cách:

• Tư vấn và chăm sóc khách hàng
• Quản lí và sắp xếp phòng ốc
• Phục vụ và chế biến đồ uống và các món ăn
• Sale và phát triển các biện pháp marketing phù hợp, hiệu quả với hình ảnh và chiến dịch hướng tới
• Ghi chép và quản lí việc đặt phòng
• Tổ chức các sự kiện, hội thảo, triển lãm diễn ra tại khách sạn
• Triển khai nhân sự
• Đây là công việc đòi hỏi các bạn học sinh cần học rất tốt ngoại ngữ, có ngoại ngữ thứ 3 sau tốt nghiệp sẽ là một trong những lợi thế giới bạn thăng tiến trong công việc tương lai. Ngoài ra, để hoàn thành tốt học sinh cũng cần có khả năng giao tiếp và kĩ năng làm việc nhóm tốt.

2. Nghề Nhà Hàng:

Đối với nghề Nhà Hàng, bạn sẽ phải rất linh hoạt khi trực tiếp làm việc và phục vụ khách hàng. Chính vì thế quá trình đào tạo nghề kéo dài 3 năm, bạn sẽ được học về tất cả các lĩnh vực liên quan đến nhà hàng, tương tác hiệu quả với nhà bếp và phục vụ thành công. Bạn sẽ học:

• Học tổng quan về tổ chức nhà hàng
• Tư vấn, giao tiếp với khách hàng
• Phục vụ đồ uống và món ăn cho khách hàng
• Pha chế và chuẩn bị đồ uống
• Sử dụng các thiết bị, máy móc
• Vệ sinh khu vực nhà bếp, quầy bán, bàn ăn
• Lập kế hoạch công việc
• Tổ chức các sự kiện và lễ hội
• Sale và phát triển các biện pháp marketing phù hợp, hiệu quả với hình ảnh và chiến dịch hướng tới

3. Nghề đầu bếp:

Đầu bếp là một ngành học đòi hỏi tính tinh tế rất cao. Bạn không chỉ nấu ra những món ăn theo đúng công thức mà còn phải đảm bảo được nhiều yếu tố khác biệt. Chương trình đào tạo nghề đầu bếp sẽ dạy cho bạn các cách nấu cơ bản khác nhau, cách chế biến các loại thịt cá, rau củ quả. Ngay cả các loại thảo mộc và gia vị cũng phải sử dụng và kết hợp một cách hiệu quả để nâng tầm hương vị món ăn. Ngoài ra, bạn cũng sẽ học cách làm nhiều món ăn khác nhau từ súp, sa lát, món khai vị, món chính cho đến các món tráng miệng.

Đăng kí du học nghề Nhà Hàng/ Khách Sạn/ Đầu Bếp cùng AMEC ngay hôm nay để nhận những ưu đãi vô cùng lớn:

• Tặng vé máy bay cho các bạn đăng kí hồ sơ sớm trước 31.01.2018
• Tặng khóa học kiến thức nền lấy bằng 6 tháng khi đăng kí hồ sơ sớm trước 31.01.2018
• Giảm thêm 10 triệu phí làm hồ sơ cho học sinh có sẵn B1
• Giảm thêm 5 triệu phí làm hồ sơ cho học sinh có sẵn A2